![]() ![]() Copyright © 2010 Sievietes Pasauleizdrukāts no SievietesPasaule.lv
![]()
Veselīgā baraviku zupa
Nepieciešams:
baravikas kartupeļi burkāni sīpols nedaudz čili pipars, sāls, smaržīgie pipari pētersīļu zaļumi krējums ![]() Pagatavošana:
Katliņā verdošā ūdenī liek sagrieztus kartupeļus un burkānus, vienu veselu sīpolu (kad zupa gatava to izņem ārā). Baravikas notīra, sagriež, pievieno zupai. Pievieno sīki sagrieztu čili pipariņu, sāli un piparus. Vāra 30-40 min. Pievieno sakapātus zaļumus un pavāra vēl pāris minūtes. Pasniedz ar krējumu un svaigiem zaļumiem. |