Vasara, saule, karstums. Īstais laiks gatavot svaigu, vieglu un aukstu gurķu zupu!
Pagatavošana:
Uz smalkās rīves sarīvējam 2 mazos gurķus,un uz rupjās rīves sarīvējam vēl 2 gurķus. Dilles,lociņus smalki sagriežam.
Visus zaļumus savienojam,izmaisam un pievienojam tīrkultūtu un sāli pēc garšas.
Varam ēst uzreiz,bet var arī sākumā atdzesēt ledusskapī.
Vēl variants ir, ja visas sastāvdaļas sablenderējam un pievienojam vienu kubiņos sagrieztu gurķi.
Labu apetīti!
