zkoda, kurā ar sastāvdaļām vari brīvi variēt un izvēlēties sev tīkamākās.
Sastāvdaļas:
Lavašs
Svaigais siers
Šķinķis
Salātlapas
Krabju nūjiņas
Pagatavošana:
Izklāj lavašu. Sasmērē to ar svaigo sieru to nežēlojot. Jo vairāk siera, jo sulīgāks lavašs. Kā nakamās izklāj salātu lapas. Pēc tam liek šķinķīšus. Visu sarullē un uz brīdi ieliek ledusskapī. Pēc kāda laika ņem ārā un sagriež sarullēto “desu” tik lielos gabalos, cik vēlas.
Otrs lavaša uzkoda sveids bija ar krabju nūjiņām. Visu dara tāpat, tikai šķinķīša vietā liek nūjiņs(kas ir atritinātas vaļā, lai var smuki uzklāt uz lavaša un viegli ietīt rullējot).
P.S. Ar sastāvdaļām var variēt visdažādākajos veidos. Liek iekšā visu, kas garšo.
