Ārā aiz loga jau rotājas saulīte, un, tuvojoties pavasarim, gribas kaut ko svaigu, vieglu un veselīgu. Pavisam viegli pagatavojami krāsaini un kraukšķīgi salāti.
Nepieciešamās sastāvdaļas 2 porcijām:
neliela puķkāposta pusīte
pāris tomāti
avokado
sezama sēkliņas
linsēklas
universālā garšviela (es lietoju bez sāls)
Sagriežam to visu mazās daļiņās 1,5-2cm un sajaucam. Tomāts dod jauku mērcīti, un sēkliņas – kraukšķīti. Svaigs un veselīgs.
Lai labi garšo!