Sastāvdaļas:
1 liela ola
2 cīsiņi
2 marinēti gurķi
dilles
zobu bakstāmie
Pagatavošana:
Cīsiņus notīra no apvalka. 2 cīsiņus sadala uz pusēm. Ar zobu bakstāmo palīdzību izveido sirsniņu. Sasilda pannu un ielej nedaudz eļļas. Ieliekam sirsniņu. Sasitam 1 olu, tieši sirsniņas vidū. Pa to laiku paņemam marinētos gurķus un sagriežam gareniski.
Kad omlete gatava, sākam dekorēšanas darbus. Noliekam gatavo omleti uz šķīvja, rotājam ar dillēm un sagrieztu gurķi. Re, kāda skaista puķīte. Tas ir variants, kā sirds formā pārvērst omleti un ziedu izskatā pasniegt efektīvas, ātras un garšīgas brokastis mīļotajam.
Recepte iesūtīta konkursa “Mana vīrieša mīļākais ēdiens” ietvaros!
