iktorija piedāvā ideju, kā desu cepšanu uz grila padarīt interesantāku – izveidot no tām rituli! Par šādu desas ritulīti priecājas ne tikai gardēži – estēti, bet arī bērni. Un garšos visiem!
Sastāvdaļas:
apmēram 500g cepamdesiņas
3 svaigi salvijas zariņi
2 tējk. graudu sinepes
1 tējk. medus
1 ēd.k. baltais vīna etiķis
olīveļļa
sāls, svaigi malti pipari pēc garšas
Gatavošana:
Uz galda izklāt cepamo papīru. Uz cepamā papīra saritināt desas rituli un sastirpināt ar koka iesmiņiem. Desu ar visu papīru pārvietot uz cepešpannas vai restēm.
Pagatavot mērci – sajaukt kopā sinepes, medu, etiķi, sāli un piparus.
Ar otiņas palīdzību apsmērēt desiņas ar marinādi, spraugās iespraust salvijas zariņus un likt cepties.
Cept cepeškrāsnī vai augšējā nodalījumā zem grila 15-20 minūtes, kamēr desiņas kļūst brūnas.
Pasniegt ar atlikušo mērci.
Iesūtīts konkursa ‘Tavs iecienītākais grila ēdiens’ ietvaros.
KONKURSS:
Tavs iecienītākais grila ēdiens >>>
Receptes un bildes vari iesūtīt, sākot no 28.aprīļa līdz 25.maijam (ieskaitot).
Divu interesantāko grila ēdienu autores saņems dāvanā –
Fiskars Fonctional Form nažu komplektu.