Vajadzēs:
Jebkurus dārzeņus, liek burciņās kādus grib un kādi labāk garšo (burkāni, paprika, puķkāposti, sīpoli, ķiploks, gurķis, kabacis, sēnes utt).
Marinādei: Uz 1 l ūdens 200 ml 9% etiķa, 4 ēd.k sāls, 2 ēd.k cukura
Pagatavošana:
-burkās liek- smaržīgos piparus, lauru lapu, upeņu lapas, dilles kātus
-dārzeņus pamīšus, uzvāra marinādi un lej virsū dārzeņiem (etiķi lej, kad cukurs un sāls jau izkusis)
-pasterizē 15 minūtes un skrūvē ciet burkas
Iesūtīts konkursam ‘Gatavojam krājumus ziemai’
————–
Padalies arī Tu ar savām ievārījumu, kompotu, marināžu un citu ziemas gardumu receptēm! Balvās- 3 grozi pilni ar dažādām, smaržīgām TWINS un Anniņa garšvielām. ->>> KONKURSS ‘Gatavojam krājumus ziemai!’
