Konkurss "Gatavojam krājumus ziemai!" ir sācies! Pirmās receptes jau iesūtītas. Lonija padalījusies ar recepti, kā viņa gatavo ziemai kabačus. Piedalies arī Tu! Katru nedēļu viena konkursa dalībniece laimēs kārdinošu pavārgrāmatu.

Lonijas recepte: Kabaču salāti
Ņem trīs palielus kabačus, notīra, izgriež mīkstumus, sarīvē uz rupjās rīves. Ņem 1 glāzi eļļas, ielej katlā un uzkarsē. Pēc tam pievieno kabačus. Sarīvē apmēram 0,5 kg burkānus, pievieno tos kabačiem, tāpat pievieno sarīvētu sīpolu un 4 paprikas sagrieztas vai sarīvētas. Vāra līdz rodas sula, pieber sāli, cukuru, piparus pēc garšas. Vāra pusstundu un tad pievieno 1 litru tomātu mērci. Vāra vēl pusstundu un vārīšanas beigās pielej ēdamkaroti etiķa esences. Pilda burkās un aizvāko.

Par konkursa "Gatavojam krājumus ziemai!" noteikumiem lasi te - KONKURSS